Har provat på LCHFdieten ett tag och tänkte dela med mig av mina åsikter om denna diet. Innan jag provade på den hade jag inte hört något annat än bra saker om LCHFdieten (low carb, high fat). Dieten går ut på att man ska äta minimalt med kolhydrater och ersätta kolhydraterna med grönsaker och massor med fett. Förklaringen till detta är att kolhydrater och fett är det två främsta källorna för kroppen att få energi. För att man ska orka med dagen när man plockar bort en energikälla, måste man öka den andra energikällan.

Så fort jag började med den här dieten kände jag att det inte var något för mig… Har nog aldrig haft vidrigare andedräkt än jag haft under dessa dietdagar. Suget efter ”sötsaker” som skulle vara som borttrollat, (som jag innan inte ens har haft problem med) fick jag av denna diet… Skumt! Kan bero på att jag inte fick i mig tillräckligt med fett, (även fast jag åt betydligt mer fett än vanligt) då man nästan bokstavligt skulle vräka i sig fett… Jag tvivlar inte på att man går ner i vikt om man följer LCHFdieten, jag gick ner till under 50kg sträcket efter bara några dagar… Men hur nyttigt är det? Visst man får i sig mycket grönsaker när man äter LCHF men att inte få äta frukt känns lite sisådär. Enligt LCHF är det bättre att äta en tallrik med ägg och bacon om man blir sugen på något i tvsoffan, än vad det är att äta en fruktsallad. Jag testade en ägg och bacon tallrik till tvmyset och kände mig nästan äcklad efteråt. En fruktsallad skulle känts mycket fräschare och nyttigare! Skräcken mot kolhydrater i LCHFdieten får mig också att börja fundera… Är verkligen kolhydrater så onyttigt som det framstår i den här dieten? För ett par år sedan var det bara light-produkter som gällde i alla dieter, idag är det tvärtom, ju fetare desto bättre. Nu är det istället kolhydraterna som är boven i dramat… Vad kommer härnäst?

Jag tror att detta bara är en trend som alla andra dieter och att den hälsosammaste och bästa vägen till att få en fin kropp helt enkelt är att använda lite sunt förnuft! Man kan inte äta sig smal, utan att röra på sig och tro att man ska må bra. Så enkelt är det.

Jag och M bakade triple chocolate cake igårkväll. AWESOME!

ÄNTLIGEN ÄR DEN TILLBAKA, YUMMY!

Morgonens frukost. Yoghurt med müsli, färska jordgubbar och vindruvor. Mumma!

Ska strax köra mitt dagliga yoga och styrke pass, sedan blir det en sväng på stan i vårsolen! HÄRLIGT

FRUKOST DENNA SOLIGA MORGON.
YOGHURT MED HONUNG I BOTTEN OCH MÜSLI, BLÅBÄR OCH HALLON PÅ TOPPEN.

Hjortfilé med klyftpotatis och svampsås (och massor med god sallad såklart) blev dagens middag, otroligt smaskigt!

Resten av söndagskvällen har bestått av mys i soffan med min fina, tända ljus och grönsaker med dipp. Ett bättre avslut på veckan får man leta efter!

Supergod start på dagen med färska jordgubbar, müsli med hasselnötter och yoghurt.
Nu ska jag och M ta bilen och brumma iväg till Motala för att äta middag med M’s mamma Ulla. Ska bli trevligt!

Idag kom mina föräldrar och brorsan över till M på fika. Jag och Mackan bjöd på chocolate cupcakes som vi bakade igår, gottigt värre! Underbar dag idag också med strålande sol och vårkänslor!

Ikväll har jag och Mackan bakat chocolate cupcakes med dumle i mitten och kolasås och stössel på toppen. Inte provsmakat dom än, bara slickat skålen lite, hehe tror dom blev supergoda!

Frukost, passionsfrukt, mango, hasselnötter, müsli, yoghurt och äggröra.